妻にもう一品!旨味の無限ピーマン#サプライズランチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンのヘタを切り、中のワタと種を取り除く
- 2 ピーマンを半分に切ってから、5mm以下ぐらいの細さに切る。太くなってしまっても大丈夫ですよ!
- 3 二個目を切りおわったら、ここからは早いですよ!あとすこし
- 4 ツナ缶を入れる、お好みの量ですが1/3ぐらいがいいかとおもいます!※割と値段が高くて、他にも色々使えるので
- 5 ごま油を小さじ1(5ml)入れる
-
6
中華スープのもとを小さじ軽く1杯入れる
※お好みでニンニクチューブをごく少量入れる -
7
ラップをして電子レンジで約2分火を通す
※そのあいだに、まな板包丁、さじを洗っておきましょう! -
8
ラップを取ってよく混ぜ合わせて完成!
鰹節をふりかけると旨みがぐっと増します、ブラックペッパーをふりかけてもよいですね、 - 9 奥様の為にキッチンペーパーなどで、キッチンとレンジを拭いて、できればピーマンのヘタや種は捨てておいてくださいね!
きっかけ
家庭菜園でできたピーマンがたくさんあって、簡単に一品作れる無限ピーマンを使ったアレンジを思いついたため
おいしくなるコツ
鰹節が旨みのポイント!
- レシピID:1890015145
- 公開日:2019/09/20
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