★魚の煮つけ(アイナメ)★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイナメのウロコと内臓を取り丁寧に水洗いする。胴体に切れ目を入れる。

2. 2

   フライパンに●印の調味料と生姜を入れ煮立たせてからアイナメを入れる。

3. 3

   落し蓋をし、時々煮汁をかけながら、強火で10〜15分ほど煮る。

4. 4

   煮汁が照りよく煮つまれば完成。
   煮汁がゆるければ魚を取り出した後、ほどよく煮詰めてからかける。

5. 5

   アイナメ部門
   ランキング2位ありがとうございました♡
   2020-3-31

6. 6

   魚の煮つけ部門
   ランキング1位ありがとうございました♡
   2020-3-31

7. 7

   わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/QHZg0G1htOM