チャルメラ豚骨カレーラーメンレシピ・作り方

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ワタシの料理日記

チャルメラとんこつ味にカレー粉をプラス。じゃがいもとナスが具材です。

材料（1人分）

チャルメラとんこつ味: 1袋

じゃがいも: 1個

なす: 1本

カレー粉: 小さじ1

水: 500cc

作り方

1

鍋に水を入れ、薄くスライスしたなすとじゃがいもを煮ます。

野菜に火が通ったら粉末スープとカレーを入れて味を整えます。
2

1の鍋に麺を投入し、90秒から2分程度の間でお好みの麺の硬さになるまで茹でます。

お皿に盛り付けて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレー粉を豚骨に入れたらおいしそうだったので。

公開日：2019/07/05

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カテゴリ: 豚骨ラーメン

関連キーワード: とんこつラーメンカレー粉なすじゃがいも

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