ヘルシーチャプチェ♬♡ レシピ・作り方

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ひらこり
しらたきでヘルシーに.•*¨*•.•*¨*•.¸¸

材料(2人分)

豚こま肉
200g
しらたき(下茹で済みのもの)
200g
にんじん
1/3本
ピーマン
2個
干し椎茸(水に戻したもの)
2個
にんにく
2ケ
ごま油
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ3
★めんつゆ
小さじ2
★みりん
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    にんじん、ピーマン、干し椎茸を千切りにする
  2. 2
    ニンニクを薄切りにする
  3. 3
    熱したフライパンにごま油と2を加えて、香りがたつまで炒める
  4. 4
    3に豚肉を入れて炒める
  5. 5
    4に1としらたきを加えて炒める
  6. 6
    5に★を入れて、汁が半分くらい飛ぶまで炒める
  7. 7
    6に白ごまを加えて炒める
  8. 8
    7をお皿に盛って出来上がり.•*¨*•.•*¨*•.¸¸

おいしくなるコツ

汁が飛ぶまで炒めるのがポイントです♬♡

きっかけ

春雨が無かったので♬︎♡

公開日:2019/06/01

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カテゴリ
チャプチェ

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