簡単♫ 野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでひき肉を炒める。(余分な脂はペーパーで取る)

2. 2

   玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。エリンギは5mm角に切る。

3. 3

   オリーブオイルで玉ねぎ、人参、ピーマンを炒め、更にエリンギを加えて炒める。

4. 4

   ①と③を合わせる。
   コショウとナツメグを加えて炒める。

5. 5

   トマト水煮と水(トマトの空き缶に移して入れる)コンソメ、ローレルを加えて煮込む。

6. 6

   具材が柔らかくなったら●印の調味料を加えて、水気を飛ばしながら煮込む。

7. 7

   味を見ながら塩を加え完成。

8. 8

   冷凍保存もできます。
   (必要な分だけ割れるように筋を付けておくと便利)

9. 9

   ミートソース 野菜
   ランキング2位ありがとうございました♡
   2020-4-29