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レシピ詳細
15分!時短・節約! 大豆の煮豆 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ケイヤ@kie
大豆の水煮を使い、時間と調味料を最小限に節約したレシピです。
みんながつくった数
12
件
材料(4人分)
大豆の水煮
250g
砂糖
大さじ2〜3
醤油
小さじ2〜3
作り方
1
大豆はしっかり水気を切り鍋に入れ、砂糖を加えて、焦がさないように強火で3分ほど加熱する。
2
全体に砂糖が回り、十分加熱できたら火を止め、蓋をして10分置く。(冷める時に砂糖がしみる)
3
醤油を入れ、鍋を揺すりながら中火で加熱し煮詰める。
4
器に盛り付ける。
5
大豆の水煮レシピ
ID 1890013332
6
大豆 煮豆部門
ランキング1位ありがとうございます♡
2020-12-30
7
大豆の水煮
ランキング3位ありがとうございます♡
2019-3-27
8
わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/8gn0nyknqmk
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで調味料を加減してください。 三温糖や黒糖もオススメ。
きっかけ
ダシ無しで豆の味を生かしました。シンプルに素材の味を楽しんでください。
公開日:2018/11/11
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
大豆
300円前後の節約料理
関連キーワード
煮豆 簡単
大豆 煮豆
大豆 水煮
大豆水煮
料理名
15分!時短・節約! 大豆の煮豆
このレシピを作ったユーザ
ケイヤ@kie
ご訪問ありがとうございます。 つくレポ.フォロー感謝致します♡ 盆正月以外は無休の黒色自営業です。 主に時短、簡単料理と福井の郷土料理 母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。 夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。 調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。 ★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。 レシピの動画
https://youtube.com/@kie
つくったよレポート(
7
件)
2022/03/29 22:41
簡単に作れて美味しかったです!
こん_87
簡単でしょう? 美味しくて良かった〜♫ ( ´ ▽ ` )/ 嬉しいつくレポをありがとうございました♡
2022/02/03 10:17
やさしい味の煮豆ができました。美味しく頂きました。
kiko1125
作って頂けて光栄です‼︎ また作って下さいね♫ (*^▽^*)/ 嬉しいつくレポをありがとうございました♡
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