【簡単、美味しい❤️】ゴマ香る鶏だし冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラーメンは生を使用。沸騰した鍋に入れ、吹きこぼれないように2〜3分、
   ザルに切って氷水で締めます。

2. 2

   少量のお湯でうどんスープと鶏ガラスープを溶き、好みで味の濃さを調整。
   私は180mlのお水でのばします。

3. 3

   きゅうりを千切り、鶏ハムは手でほぐし、玉子は半切りにして盛り付ける

4. 4

   ②のスープを回しかけ、ごま油をお好みで。