海老とブロッコリーのサラダレシピ♪ レシピ・作り方

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mamaちゃんちゃん
ブロッコリーだけをマヨネーズで和えるより濃くが出て美味しいサラダです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

むきえび
一握り
ブロッコリー
1/2株
茹でたまご
2個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは一口大に切り、お皿に入れ、ふんわりラップをかけレンジで2分チンする。
  2. 2
    茹でたまごを4等分に切る。
  3. 3
    沸騰したお湯にむきエビを入れ茹でます。ざるに入れて水気を切る。
  4. 4
    ボウルにブロッコリー、むきえび、茹でたまご、☆の調味料を入れて和えます。
  5. 5
    お皿に入れて出来上がりです。

おいしくなるコツ

茹で玉子はみじん切りでも良いです。マヨネーズで和える時は軽く混ぜてくださいね。

きっかけ

ブロッコリーだけをマヨネーズで和えるより濃くが出て美味しいサラダです。

公開日:2017/04/21

関連情報

カテゴリ
魚介のサラダむきえびブロッコリー和風のサラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
サラダ むきえび ブロッコリー マヨネーズ
料理名
むきえびとブロッコリーのサラダレシピ♪

このレシピを作ったユーザ

mamaちゃんちゃん 日々節約、簡単料理を目指しています。 作って頂けると嬉しいです。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2021/06/01 10:40
こんにちは。◕‿◕。 もう一品欲しい時に簡単に出来て、良かったです。 子供にも好評だったのでまた作りたいと思います♪
ゆにょん♡
こんばんは。レポありがとうございます。 お子様にも喜んで頂き嬉しいです。 又、作ってくださいね。
2017/10/24 16:46
美味しく出来ました。一品欲しいときに助かりました。ありがとうございます。
ポイボス
彩りも綺麗で美味しそうです。簡単に出来て後、1品の時に重宝しますね。 レポありがとうございました。

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