ミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんじん、セロリの葉以外の部分をみじん切りにしておきます。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにした野菜と合挽きミンチを入れ炒めます。
- 3 ミンチの色が変わり全体に火が通ったらトマト缶を入れます。
- 4 10分ほど中火で煮ます。
- 5 コンソメ、ケチャップ、塩胡椒で味を整えもう10分ほど煮ます。時間があれば煮込んだ方がトマトの甘みが出ます。
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