スペアリブのマーマーレードソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油を入れスペアリブを焼く。少し焦げ目がつくぐらいでOK。

2. 2

   鍋に水を加えて一煮立ちさせ、あくが出たらすくう。

3. 3

   そこにマーマーレードとしょうゆを入れ中火で煮立てる。

4. 4

   水気がなくなり照りが出てきたら完成。
   ※最後は焦げやすいので弱火にしてしっかり照りを出すと見た目もキレイです。