うまっうまっ(●´ω`●)ゞ中華サラダ♡ レシピ・作り方

うまっうまっ(●´ω`●)ゞ中華サラダ♡
  • 約30分
  • 300円前後
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夫が好きな中華サラダです。
ペロっと食べちゃいます☆

材料(2~4人分)

  • 春雨 40g
  • きゅうり 1本
  • 1個
  • ハム 4枚
  • 醤油☆ 大さじ2
  • 酢☆ 大さじ2
  • 砂糖☆ 大さじ2
  • ごま油☆ 大さじ0.5~1
  • 鶏ガラスープ☆ 小さじ1
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 1 【下ごしらえ】
    卵を溶き、フライパンで薄焼きにして、粗熱を取ったら、細切りにします。
  2. 2 【下ごしらえ②】
    春雨は表示通りの時間で茹でて、水にさらしておきましょう。
  3. 3 【下ごしらえ③】
    きゅうりは軽く塩もみ(塩は分量外)し、細切りにします。ハムも細切りにします。
  4. 4 【タレ作り】
    ☆印を容器に入れて、よく混ぜておきましょう。
  5. 5 【混ぜる】
    4.の容器に卵・春雨・ハム・きゅうりを入れてよく混ぜましょう。
  6. 6 【冷やす】
    冷蔵庫で冷やしましょう。
  7. 7 【盛り付け】
    器に盛り付けて、お好みで白ごまを振りかけたら完成です。

きっかけ

夫が中華サラダが大好きで、中華献立のときは必ず作ります。

おいしくなるコツ

よく冷やすとおいしいです。

  • レシピID:1890010054
  • 公開日:2016/08/31
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カテゴリ
中華サラダきゅうりの酢の物きゅうり春雨サラダ春雨
関連キーワード
中華サラダ 春雨 きゅうり ハム
料理名
中華サラダ
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