キャベツたっぷり♡TONPEI焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【切る】
   豚肉は1口大に切ります。
   キャベツ・玉ねぎは細切りにします。

2. 2

   【混ぜる】
   ボールに卵を割り、切った豚肉、キャベツ、玉ねぎ、牛乳とかつおだしを入れて混ぜます。

3. 3

   【焼く】
   フライパンにサラダ油(分量外)を引き、熱します(中火)。

4. 4

   【焼く②】
   フライパンが十分温まったら、混ぜておいた2.を入れて焼きます。

5. 5

   【成形】
   卵が固まってきたら、オムレツのように、具材を卵で包みましょう。包んだら5分ほど焼いていきます。

6. 6

   【盛り付け】
   5分後、器に盛りつけて、お好み焼きソース、マヨネーズをお好みの量をかけて、かつお節をまぶせば完成です。