鯖の水煮缶deオイル煮｡o○||*´∀`)｡o○ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の水煮缶を開けて、水を切っておきます。

2. 2

   ニンニクをみじん切りにします。

3. 3

   鷹の爪は種を除き、輪切りにします。

4. 4

   鍋にオリーブオイル、刻んだニンニク、高野爪を入れ火をつけます(中火)。

5. 5

   ニンニクの香りがして来たら、鯖を入れます。

6. 6

   5分程度、揚げ焼きにするように鯖の表面をカリっとさせます。

7. 7

   表面がカリっとしてきたら、塩を少々振り、完成です。