もずくとえのきのヘルシーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを除き、1～2cmに切ります。お湯で1～2分茹でて水気をきっておきます。

2. 2

   ピンクグレープフルーツは皮を除き、約1cm角にきります。

3. 3

   もずく、えのき、ピンクグレープフルーツ、しょう油を混ぜ合わせます。
   器に盛り、しらすをのせて出来上がりです。