捨てちゃう？キャベツの芯で絶品お味噌汁♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツの芯は繊維に逆らって薄切りにします。
キャベツの葉は千切りにして下さい。
→芯の部分だけでもおいしく出来ます。
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2
鍋に①を入れ、水450ccを入れ弱火で5分程煮ます。
- 3 だしの素を入れ、味噌を溶きいれます。
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4
たまごを溶きほぐしておきます。③を再び煮立て、たまごを回し入れます。弱火でたまごをふわっとさせ出来上がりです。
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