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美味しい!ズッキーニパスタ レシピ・作り方

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hitomixxx0329
適当に作ってみたら美味しかったです(*^◯^*)

材料(1人分)

パスタ
1束
ズッキーニ
3分の1本
厚切りベーコン
50グラム《多い方が美味》
キャベツ
3枚
バター
小さじ1
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは2〜3ミリ幅に切り、ベーコンは1センチ幅に、キャベツは2センチほどの角切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを回し入れて、ベーコンとズッキーニを一緒に炒め塩胡椒で味を整える。ズッキーニに火が通ればOK
  3. 3
    パスタを茹ではじめ、茹で時間が残り2分になったらキャベツを入れてパスタと一緒に茹でます。
  4. 4
    麺が茹で上がったら
    茹で汁大さじ1、バター小さじ1、コンソメ小さじ1をフライパンへ入れて具と絡めます。
  5. 5
    最後にお湯切りしたパスタ麺をフライパンへ。
    全体に絡めたら完成。
    今回最後に鷹の爪を入れてみました。

きっかけ

ズッキーニとキャベツがあったから

公開日:2015/06/18

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタズッキーニ
料理名
ズッキーニパスタ

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