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きのこときゅうりと豆腐のサラダレシピ・作り方

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まの９２５

ボリュームたっぷりの一品を。

材料（２人分）

豆腐: １丁

しめじ: １/２株

えのき: １/２株

クレソル: 小１/２

きゅうり: 一本

☆オリーブ油: 小１

☆しょうゆ: 大１

☆酢: 大２

☆砂糖: 小２

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作り方

1

豆腐はしっかり水切りし、スプーンであらく切り分けます。
2

しめじとえのきをレンジで１分加熱して、乱切りにしたきゅうりとクレソルをあわせます。
3

豆腐に(２)をのせ、混ぜ合わせた☆をかけてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べ過ぎた日の夜に！

公開日：2014/06/23

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関連情報

カテゴリ: 木綿豆腐しめじ

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まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

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