白菜と大根葉の柚子胡椒サラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
お好みの柚子胡椒でどうぞ♪

材料（１人分）

白菜（細切り）
70g
●柚子胡椒
1g
●塩
0.2g
●酢
小1(5g)
茹で大根葉（粗刻み）
30g

作り方

  1. 1
    耐熱容器に白菜を入れ５００W２分レンジ加熱。
  2. 2
    １を合わせた●で和える。
  3. 3
    大根葉を混ぜ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 白菜は繊維に沿って細切りにするのが好みです。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2013/12/14
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関連情報

カテゴリ
白菜
関連キーワード
ノンシュガー ノンオイル 簡単 冬野菜
料理名
白菜と大根葉の柚子胡椒サラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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