白子のお味噌汁 レシピ・作り方

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スティッチエンジェル６２６
冬になると食べたくなる季節のお味噌汁

材料（4人分）

白子
1パック
豆腐
半丁
ねぎ
半分
味噌
適量
だし
大2
水
4カップ

作り方

  1. 1
    白子は軽く水洗いして食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    水とだし、豆腐を入れひと煮立ちさせねぎを入れ味噌を入れる。最後に白子を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白子はすぐに火が入るので、最後に入れます。

きっかけ

白子の時期になってきたので食べたくなり作りました。

公開日：2012/11/21
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
白子のお味噌汁

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