じゃが芋とウインナーのコーンバター煮 レシピ・作り方

じゃが芋とウインナーのコーンバター煮
気まぐれ0855
気まぐれ0855
コーンの甘みをほんのり効かせた子ども好みの煮物です。

材料(4人分)

  • じゃが芋(中) 4~5個
  • ウインナー 5本
  • コーン(缶詰) 大さじ3
  • コンソメの素 1個
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ2弱
  • しょうゆ 大さじ1
  • コーンの缶づめの煮汁(あれば) 100cc

作り方

  1. 1 ・じゃが芋は一口大の乱切りにし、コーンの漬け汁、水をじゃが芋の8分くらいまで入れる。
    ・蓋をして強火で煮る。
  2. 2 ・沸騰したら、ウインナー、砂糖とコンソメを加えてさらに煮る。(10分程度)
  3. 3 ・じゃが芋に火が通ったら、しょうゆとバター、コーンを加え、蓋をはずして汁を飛ばす。
  4. 4 汁気が少なくなったら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫で残っていたウインナーとコーンを使って、煮物にしました。

おいしくなるコツ

缶詰コーンの甘みが出ているコーンの汁ごと使います。 強火で煮ていくことで、ホクホクのじゃが芋になります。

  • レシピID:1890007067
  • 公開日:2012/11/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 節約 子ども 煮物
料理名
ウインナーとじゃが芋の煮物
気まぐれ0855
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る