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香ばしい♪塩麹鶏のめんつゆ焼き レシピ・作り方
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まの925
胸肉を一晩塩麹につけこんだらしっとり!!
めんつゆを絡めて香ばしい甘辛味の一品!!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏むね肉
200g
塩麹
大1
片栗粉
大2
ごま油
大2
めんつゆ
大3
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作り方
1
鶏ムネ肉は一口大に切り、塩麹をもみこんで1晩ねかせます。
2
片栗粉をまぶし、熱したごま油で、中火で焼きます。
3
色づいてきたらめんつゆを加え、強火にして炒めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単一品
公開日:2012/09/21
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関連情報
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料理名
塩麹鶏のめんつゆ焼き
このレシピを作ったユーザ
まの925
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
つくったよレポート(
2
件)
2013/05/30 21:43
本当に香ばしくて、美味しくいただきました!ご馳走様でした。
コスモス2012
れぽありがとうございます♪♪ 美味しくたべていただけて嬉しいです^^ 大感謝☆
2012/11/16 12:28
こんにちわ♪ 旦那のお弁当に、お取り寄せした鶏で作りました♪ ぷりっぷりで、味がしっかりついてお弁当にピッタリでした (^_^) 美味しかったです♪ごちそう様♥
まめもにお
承認遅くなりましたm(__)m 塩麹優秀ですよね♪ おいしく作っていただいて 感謝感謝~!
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