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カボチャと茄子の鶏ガラサラダ レシピ・作り方
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ことんとんとん
かぼちゃのおかげで甘々♪
材料(1~2人分)
かぼちゃ(角切り)
70g
●鶏ガラスープの素
2g
●酢
大1/2(7.5g)
●胡椒
少々
茄子(乱切り)
100g
作り方
1
耐熱容器にかぼちゃを入れ500W2分レンジ加熱。
2
1を軽くつぶし、茄子を加え500W3分レンジ加熱。
3
●を混ぜ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。
きっかけ
カボチャの消費に。
公開日:2012/09/30
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関連情報
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かぼちゃ
関連キーワード
ノンシュガー
ノンオイル
簡単
レンジ
料理名
カボチャと茄子の鶏ガラサラダ
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ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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