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蒸しナスの塩麹おくらのっけ レシピ・作り方
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まの925
夏らしい一品。しっかり冷やしてどうぞ。
材料(2人分)
長なす
1本
ぽん酢
大1
おくら
5本
☆塩麹
小1
☆ごま油
1滴
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作り方
1
なすは斜めスライスにし、耐熱容器に並べて、ふんわりラップをかけて2分加熱。
ぽん酢をかけてそのまま冷ましておきます。
2
おくらは輪切りにして耐熱容器に入れ、☆をまぜあわせて30秒加熱します。
3
(1)に(2)をのっけて、冷蔵庫でしっかり冷やしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単一品
公開日:2012/08/23
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関連情報
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料理名
蒸しナス
このレシピを作ったユーザ
まの925
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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