マグロのピリ辛漬けレタス手巻き レシピ・作り方

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杏衣
マグロのタレは焼肉のタレとコチュジャンです^^簡単にできます~

材料(3人分)

マグロ
100g
サニーレタス
適量
白いご飯
茶碗3~4杯
〔マグロ漬けダレ〕
醤油ベースの焼肉のタレ
大さじ3
チューブのコチュジャン
1cm

作り方

  1. 1
    サニーレタスは水で洗い、しっかり水気をきります。
    水気が取りきれない場合は
    キッチンペーパー等でふきとりましょう。
  2. 2
    マグロは1cm幅の短冊切りにします。焼肉のタレにコチュジャンを入れた中へマグロを加え漬け込みます。
    冷蔵庫で30分くらい寝かせます。
  3. 3
    1のレタスを手に持ち、お好みでご飯をのせ、その上に2のマグロをのせくるっと巻いていただきます。

おいしくなるコツ

醤油ベースの焼肉のタレは、市販の牛角のタレを使いました。

きっかけ

レタスをたっぷりゲットできたので、ピリ辛のタレで味付けたマグロとご飯を丸めていただきます。

公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
手巻き寿司
料理名
マグロのレタス手巻き

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杏衣 杏衣◇(mane11)の節約レシピ♪です 皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました^^ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ~お願い~ まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのURLを記載されますようお願い致します。 無断で画像を使用することは、おやめ下さい。

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