さつまいもといちごの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもをレンジで蒸す。
   この時レンジの皿の真ん中に置かないようにする。

   

2. 2 生地を作る。
   粉、砂糖、タマゴ、水、サラダ油をボールにいれ泡立て器でよく混ぜる。
3. 3 イチゴジャムを入れてマーブル上になるように軽く混ぜる。

   

4. 4 蒸したさつまいもはラップにくるみ蒸してから、熱いうちに皮をむく。皮をむいたさつまいもは一口大に切る。

   

5. 5 さつま芋、スライスチーズ(モッツレアチーズがない場合は普通のとろけるチーズでOK)蒸しパンの順で容器に入れる。

   

6. 6 電子レンジで加熱する。(５００ワットで１０分くらい)
   １０分経ったら竹串で生地を刺してみて何もついてこなかったら出来上がり。
   熱いうちにラップをかけて容器ごと伏せて約１０分おく。

   

7. 7 これで完成です。
   温かいうちにお召し上がりください。