レンジでチン！簡単ヘルシーなイチゴジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1 イチゴは小さめなら３個、お大きめなら４個に切り分ける。

   

2. 2 深さのある耐熱容器に切ったイチゴをいれ、砂糖をまんべんなくまぶす。

   

3. 3 イチゴを入れた容器にラップをかける。

   

4. 4 ２パックのイチゴの場合、５００ワットのレンジで１０分くらい加熱する。
5. 5 加熱したイチゴはいちごの果汁が出ているので、鍋に入れ替える。

   

6. 6 中火で焦げ付かないように果汁を煮詰める(だいたい１０分くらいで煮詰まります)
7. 7 煮詰めている時に味見をして、甘味が少ないと思ったら小さじ１～２杯砂糖を足し、好みの甘さにする。この時レモン汁を少々入れても良い。
8. 8 果汁が煮詰まったら出来上がり。木じゃくしですくってみて、とろりとなっていたらOK。