さっぱり♪大根と鶏手羽元のお酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は１㎝の半月切りにして、耐熱容器にのせて２分加熱します。

2. 2

   鶏は流水で洗い、キッチンペパーでふきとったら、鍋に千切りの生姜と水（分量外２カップ）を入れ、１５分煮ます。アクは都度とります。

3. 3

   鶏を別鍋にとりだし、（１）の大根と☆と一緒に１０分煮込んだらできあがり。