豚こまとキャベツともやしの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざくぎり、豚こまは食べやすい大きさに切って塩胡椒をもみこみます。もやしは洗ってしっかり水気をきります。

2. 2

   冷たいフライパンにごま油をしき、麺をのせたら火をつけて中火で２分。

3. 3

   ひっくりかえしたら、隙間で豚肉を焼き、キャベツ・もやしを投入し１分。

4. 4

   熱湯を麺にかけ、蓋をして強火で１分半。

5. 5

   蓋をあけたらすぐに☆をかけ、まぜあわせたらできあがり。