簡単万能チリソース レシピ・作り方

簡単万能チリソース
  • 約10分
  • 100円以下
リキちゃん0919
リキちゃん0919
まとめて作っておけば簡単に料理に使えます。^m^
一人前の分量なので、家族分の倍数でお作りくださいね!

材料(1人分)

  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 酒(水) 大さじ1
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ1
  • しょうがみじん切り、炒りごま 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして炒める。(お好みでしょうがみじん切りも加える。)
  2. 2 豆板醤+ケチャップ+砂糖+酒を加えてひと煮立ちしたら出来上がり!(お好みで炒りごまを加える)

きっかけ

中華店のシェフに聞いた簡単チリソース! 作っておけば、海老はもちろん、鶏や魚に合わせてもぴったり!

  • レシピID:1890004742
  • 公開日:2012/03/07
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チリソース 簡単 海老 中華
料理名
チリソース
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つくったよレポート(2件)

  • むらさめかのこ
    むらさめかのこ
    2020/08/03 07:27
    簡単万能チリソース
    ちょっと煮詰めすぎてしまいました。豆板醤の風味と炒めた玉ねぎの甘みが混ざりあって美味しかったです!レシピありがとうございました。
  • shiryu7717
    shiryu7717
    2012/04/21 14:25
    簡単万能チリソース
    チリソース初めて作りました☆簡単に出来てこれからは使いたい時は また作らせていただきます☆レシピ有り難うございました<m(__)m>

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