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長芋のトマトスープ レシピ・作り方

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ことんとんとん
意外な組み合わせ？

材料（１人分）

長芋（半月切り）
100g
●トマトジュース（食塩無添加）
100g
●醤油
6g
胡椒
少々
パセリ（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に長芋を入れ、７００Ｗ１分レンジ加熱。
  2. 2
    ●を加え、７００Ｗ２分レンジ加熱。
  3. 3
    胡椒を加え、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 ホールトマトでもどうぞ。

きっかけ

いただいた長芋で。

公開日：2011/12/04
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長芋のトマトスープ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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