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トロッと里芋と豚バラ肉の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
リキちゃん0919
片栗粉をまぶしてトロッと仕上げます!
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
里芋
大6個
豚バラ肉
150g
冷凍いんげん
10本
だし醤油、酒、
大さじ2
砂糖、みりん
大さじ1強
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作り方
1
里芋は皮をむき、下茹でする。
2
豚バラ肉には、軽く片栗粉を振っておく。
3
里芋、調味料と水2カップを入れた鍋を火にかけコトコトした状態を保つ。
豚バラ肉を一枚ずつ入れて色が変わったら、強火にして1-2分、艶が出たら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚バラ肉を使って、サッと里芋の煮物を作りたくて!
公開日:2011/11/21
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関連情報
カテゴリ
里芋
豚バラ肉
関連キーワード
さといも
豚肉
煮物
おかず
料理名
里芋と豚バラ肉の煮物
このレシピを作ったユーザ
リキちゃん0919
つくったよレポート(
6
件)
2021/02/04 20:35
おいしく頂きました。煮物は良いですね。ありがとうございました。
ココナラドクター@ココナラ
つくレポ有り難うございます!彩りよく、とても美味しそうです~(^^)d煮物は体も心もほっこり温まりますネ♡
2016/12/28 20:07
豚肉少なめだけど、里芋がとても美味しくなりました。 ありがとうございます✨
おぐ6578
レポート有難うございます!里芋にもしっかり味が染みて美味しそうです。ネギの青味もいいですね!
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