スイートポテト・ケーキ レシピ・作り方
材料（スクエア型人分）
作り方
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1
サツマイモを小さめに切り、８分ほどゆで柔らかくする。ザルにあげて、水気を切る。
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2
熱いうちにハンドミキサーでつぶす。砂糖、マーガリン、溶き卵、の順に入れ、ミキサーでその都度よく混ぜる。
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3
薄力粉を振るい入れ、ミキサーでよく混ぜる（そろそろオーブンを１８０度に予熱する）。
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4
焼き型にオーブンシートを敷いて生地を流し込む。１８０度のオーブンで４０分ほど焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- サツマイモのケーキ
ぱっち3772
初めまして。食べるの大好き、作るのまあまあ好き、の専業主婦です＾＾。
レシピといえるほどのモノじゃないかもしれませんが、お料理の本にも載っていない、自分なりのお気に入りのお料理の作り方です。いつか、子供達が巣立つ日が来たら、まとめて渡そうかな～なんて考えながら作ってます。
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