豚の薄切り肉を重ねました！ミルフィーユチーズカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に、塩コショウをし真ん中にチーズをのせます。
   その上に豚肉をのせ又チーズをのせ、もう一枚豚肉をのせます。

2. 2

   １に薄力粉→卵→パン粉の順番で衣をつけます。

3. 3

   鍋に油を用意し、１７０度にあたためます。２で衣をつけた肉を揚げます。中まで火が通るように、ゆっくりと揚げていきます。

4. 4

   こんがりきつね色になったら油から上げます。切るときは中からチーズが出てきますので
   火傷に注意してください♪