なんちゃってスペイン風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割りいれます。
   具を切りましょう。
   玉ねぎは薄切りに、じゃがいもは半分に切って１ｃｍ幅の短冊切りにします。塩とコショウと酒で味付けし
   卵が絡むように混ぜましょう。

2. 2

   フライパンにマーガリンを入れ１を流し込みます。

3. 3

   蓋をしめて弱火にし蒸し焼きにしましょう。

4. 4

   ３の蓋をあけて表面が乾いたら裏返し１～２分焼きましょう。

5. 5

   ４をお好みのサイズにカットしお皿にもりましょう。