なんちゃってスペイン風オムレツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ボールに卵を割りいれます。
具を切りましょう。
玉ねぎは薄切りに、じゃがいもは半分に切って1cm幅の短冊切りにします。塩とコショウと酒で味付けし
卵が絡むように混ぜましょう。 - 2 フライパンにマーガリンを入れ1を流し込みます。
- 3 蓋をしめて弱火にし蒸し焼きにしましょう。
- 4 3の蓋をあけて表面が乾いたら裏返し1~2分焼きましょう。
- 5 4をお好みのサイズにカットしお皿にもりましょう。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- じゃがいも入りオムレツ
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