ケチャップライスとウインナーといり卵のせ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵
- １個
- ウインナー
- １本
- ブロッコリー
- １個
- 【ケチャップライス】
- ご飯
- 茶碗１杯
- 塩コショウ
- 少々
- 酒
- 小さじ１
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１/２
- ケチャップ
- 大さじ２
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- フライパンに油をひいて【ケチャップライス】を作ります。
出来たら器にもります。
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- 2
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- 卵を割りほぐします。
ウインナーは１ｃｍの斜め切りにしましょう。
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- 3
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- フライパンに油をひき、ウインナーを炒めた後に卵を入れます。卵がさっと固まったら直ぐに火をとめましょう。
※長くいためると卵がぼそぼそになりますので気をつけましょう。
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- 4
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- １の上に３をのせたら完成です♪