わかめとネギのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水 １０００ｃｃ
- 鶏ガラスープのもと 小さじ５
- わかめ ２０グラム
- 白ネギ ５㎝
- 揚げ ５㎝
作り方
-
1
わかめは、水にいれてもどしておく。
白ネギは、細く切る。
揚げも細切りにしておく -
2
鍋に水と鶏ガラスープのもとを入れて沸騰させる。
先に、ねぎ→揚げを入れる。 -
3
わかめが、もどったら、水分をしっかりしぼって水で洗い流して、塩分をとばす。
最後にわかめをいれたら完成！
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