豚肉キャベツのくるくる巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと、人参は千切りします。
   そんなに細かく千切りしなくても大丈夫ですよ＾＾
   広げた豚肉の上に千切りしたキャベツと人参をおきます。

2. 2

   豚肉の手前から野菜をくるむように巻いていきます。

3. 3

   薄力粉を用意し、お肉全体につけておきましょう。

4. 4

   フライパンにマーガリンをひいて、３のお肉を並べます。
   ここで軽く塩コショウしましょう。

5. 5

   ４をひっくり返したら、蓋をし、蒸し焼きしましょう。
   弱火でね＾＾

6. 6

   蒸し焼きしている間にタレをつくります♪
   【調味料】を合わせておきます。

7. 7

   ５が焼けたら６のタレをいれて全体に絡めましょう。

8. 8

   お皿にキャベツをもって７を並べます。
   お肉の上にネギ、プチトマトで飾ってみました＾＾