ヘルシーなさつまいものアイス レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さつまいも（ペースト） ５００ｇ
- 豆乳 ３５０ｃｃ
- ハチミツ ２００ｇ
作り方
-
1
さつまいもを厚く皮を向いて水に晒す。
-
2
適宜にカットして茹でる。
加熱方法は蒸してもいいし、
レンジでＯＫ
茹で上がったら
お湯を棄てて潰してペーストにする。
-
3
潰したところに豆乳やハチミツを加えていく。
このとき、硬さを加減しながら豆乳を加えていくこと。
好みで生クリームや卵黄などもどうぞ。容器に移して冷凍庫に。
-
4
途中で固まり始めたら
かき混ぜて、又冷凍庫にいれ、
又しばらくしてから再度かき混ぜる。
２度～３度は混ぜる。
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- さつまいもアイス
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違います。