余ったワインで、コレッて高級店のカリーぢゃん!! レシピ・作り方

余ったワインで、コレッて高級店のカリーぢゃん!!
  • 約10分
  • 100円以下
ジェシカ.a.a
ジェシカ.a.a
中途半端に残ったワイン少しで、こんなに深いコクが出て、いつもの何倍も高級感を感じられます!!
彼の為に作ってあげたい一品です♥

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ひき肉を炒め、半分火が通ったら余った野菜(今回は小松菜、人参)を入れ、塩こしょうで味付けし炒める。
  2. 2 火が通ったらワインを入れ、さっと絡めて水を入れ、にたてる。
  3. 3 沸騰したらカレー粉を入れとろみが付いたらできあがり☆

きっかけ

余ったワインがもったいなくって見よう見まねで入れてみました。

  • レシピID:1890002279
  • 公開日:2011/05/08
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余った野菜 小松菜 スープカレー ワイン
料理名
カレー
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