材料(2人分)
- さつま揚げ
- 4枚
- こんにゃく
- 1袋
- ピーマン
- 3個
- ゴマ油
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆みりん
- 大さじ2
- いりごま
- 少々
- 一味唐辛子
- お好みで
作り方
-
- 1
- さつま揚げ、こんにゃくをある程度の厚さに切ります。
ピーマンは千切りで。
-
- 2
- フライパンにごま油を引いてさつま揚げ、こんにゃく、ピーマンを入れ炒めます。
-
- 3
- ピーマンに火が通ったら☆の調味料をすべて入れて混ぜ合わせからめます。
-
- 4
- お好みでいりごまと一味唐辛子をかけてかんせいです
きっかけ
ご飯のおかずにお酒のおつまみにとてもいいです
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