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メンマと唐辛子の炒め物 レシピ・作り方

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灯推
お子様のお弁当には辛いからダメかもだけど、お父さんのお弁当なら入れてもOK?

材料(4人分)

水煮メンマ
200g
赤トウガラシ
1本
ごま油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    メンマを袋から出し水洗いをして水気を切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、唐辛子とメンマを炒める。
  3. 3
    火が通ったら、残りの調味料を加えまんべんなく絡めたらできあありです。

おいしくなるコツ

長ネギとか入れてもおいしいですよ

きっかけ

おつまみにちょうど良かったので

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
メンマと唐辛子の炒め物

このレシピを作ったユーザ

灯推 基本、私は料理ど素人です写真はその中でも一番良いかな? と思ったのや焦げを隠して撮影していますorz レーズンが体質的に合わないので普通入れてもおかしくない料理でも意図的に抜いてあります。

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