温まる★豆腐のモヤシとカニカマあんかけ レシピ・作り方

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シトリン１０１０
豆腐としょうがあんが温まる一品です♪

材料（２人分）

豆腐
1丁
もやし
1袋
カニカマ
2本
しょうがチューブ
小さじ１
水
３００ｃｃ
だしの素
小さじ１
酒
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
片栗粉（大さじ１の水でとく）
大さじ１

作り方

  1. 1
    もやしはさっと湯通しします。鍋に水、だしの素、酒、しょうゆ、みりん、食べやすい大きさに切った豆腐、もやしを入れて中火にかけます。
  2. 2
    食べやすい大きさに切ったカニカマ、しょうが、水とき片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とろーりあんにしょうがを入れて温まる一品です。

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 もやし かにかま あんかけ
料理名
豆腐のモヤシとカニカマあんかけ

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