簡単ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉全体に塩コショウをする。

2. 2

   油をひいたフライパンでお肉全面に焼き色をつける。

3. 3

   全体に焼き色がついたら、お酒を入れて５分蒸し焼きにする。

4. 4

   アルミでお肉を包んで冷めるまで置きできあがり。