あんこクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 餡子（こしあん） 80g
- きな粉 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 米油 大さじ5〜6
- 水 大さじ2
- 小麦粉 180g
作り方
-
1
ボウルに小麦粉以外を入れてよく混ぜる。
-
2
小麦粉を加えて混ぜ、ひとかたまりにする。棒状に形を整え、ラップで包む。
冷蔵庫で1時間程寝かす。
（寝かす時間は、調理時間に含みません）
-
3
棒状の生地を7㎜幅に切る。
クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
-
4
オーブンを180°に予熱し、
15分焼く。
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キンプリン2024/08/30 10:56
hanaさんこんにちは♡
粒あんで作りました。あんこの優しい甘味がクセになります！(^｡^)とっても美味しい〜です♡素敵レシピ有難うございます･:*+☆
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