白滝　菜の花　ベーコンのからし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   予め⭐を器に入れ混ぜ合わせておく。

2. 2

   菜の花を4等分に切り、茎から熱湯に入れ、1分ほど茹でたら冷水に取り水気を絞っておく。

3. 3

   しらたきをザルにあげ、40度のお湯で1分ほど洗い、水気を切る。

4. 4

   白滝とベーコンを食べやすい大きさに切り、フライパンで水気が飛ぶまでしっかり炒める。

5. 5

   粗熱が取れたら、1、2と合わせる。

6. 6

   冷蔵庫で冷やしたら完成。