チキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉は小さく切る。
   包丁で叩いて粗いひき肉にする。

2. 2

   ビニール袋に◉を合わせて①を加える。袋の上から揉みながら、全体を混ぜ合わせる。
   冷蔵庫で1時間程休ませる。
   （休ませる時間は、
   調理時間に含みません）

3. 3

   揚げ油（180°）を熱する。
   ビニール袋の端をハサミで切り落とす。
   一口サイズに絞りながら、揚げ油にそっと落として揚げる。

4. 4

   器に盛り付け、レタスを添える。
   （しっかりと味はついていますが、
   お好みでケチャップを添えてください）