簡単で美味しい♪大人のおかず☆ピリ辛ししとう炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうを洗って、ヘタをとります。

2. 2

   爆発防止のため、ししとうに包丁で小さな切込みを入れます。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱して、ししとうを入れて炒めます。

4. 4

   ししとうに軽く焦げが付いてきたら、しょう油を入れてすぐに火を止めて、ざっと混ぜます。

5. 5

   皿に盛ったら、かつおぶしをかけていただきます。