じゃがいものピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1口大にカットし、水に晒します

2. 2

   じゃがいもを水からあげたら、軽くラップをしてレンジで約6分チン(串が通るくらいまで)

3. 3

   ニンニクチューブとひき肉を炒めます(フライパンに焦げ付くのが心配な場合はごま油かサラダ油を少し)

4. 4

   レンジから出したじゃがいもを加え、軽くじゃがいもに焼きめをつけます

5. 5

   残りの調味料を入れて全体を混ぜたら完成です