こてっちゃんとしらたきのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- こてっちゃん(コク味噌) 100g
- しらたき(アク抜き済み) 200g
- ごま油 小2
- 醤油 小2
- ラー油 小1
作り方
- 1 しらたきをザルにあげ、40度のお湯で1分ほど洗い、水気を切る。
- 2 フライパンにしらたきを入れ、水分が飛ぶまで炒め、取り出しておく。
- 3 フライパンにごま油を引き、こてっちゃんを炒める。
- 4 火が通ったらしらたきと醤油を加え、炒め合わせる。
- 5 仕上げにラー油をかけて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
